#147 – Brassando com Estilo: Herb, Spice or Vegetable Beer

Eu posso afirmar que não foi feito uso de nenhuma erva para a gravação desse programa.

Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , entender que agosto é um mês importante, que o Henrique não é fã desse tipo de coisa e que o Estevão manja dos paranauês. Vamos falar sobre Herb, Spice or Vegetable Beer!

Promoção Mestres Cervejeiros Caseiros da Cerveja da Casa
No dia 19/06 é comemorado o Dia do Mestre Cervejeiro. Para homenagear os clientes que são “mestres cervejeiros” das suas casas, a Cerveja da Casa selecionou equipamentos com descontos para dar um upgrade na brassagem. Biermakers, moinhos, enchedores, cestos, e vários outros produtos com até 20% OFF do dia 17 até o dia 21/06.
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#146 – Sala de Brassagem: Aqui tem café no bule

Já falamos sobre café, mas nunca trouxemos pessoas com tanta propriedade para realmente explicar o assunto

Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , convidamos Jocemar Gross da Dude Coffee e da Dude Brewing e o Rudy Favero da Cervejaria Unika, para filtrar tudo o que você precisa saber sobre café e cerveja.

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#145 – Canos, tubos e mangueiras

As chances desse programa entrar pelo cano

Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos falar sobre essas peças tão usadas no nosso dia a dia cervejeiros mas que muitas vezes são negligenciadas a pontos de causar acidentes. Coloque seu EPI e vamos falar sobre Canos, tubos e mangueiras!

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#144 – De volta ao início: mitos cervejeiros

Agora sim, último episódio da série.

Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , vamos falar sobre várias coisas que estamos repetindo a anos sem nos questionar o porque e se ainda faz sentido. Vamos falar sobre Glossário!

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#143 – Brassando com Estilo: London Brown Ale

A dúvida que paira é: Seria essa a primeira Pastry Beer?

Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , vamos voltar para pouco antes da Primeira Guerra Mundial, decifrar poemas para saber as origens e divagar loucamente sobre nada. Vamos falar sobre London Brown Ale!

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#142 – Sala de Brassagem: Estratégia para concursos

“Algum dia o Sala de Brassagem vai parar de falar sobre concursos?” Resposta “depende”

Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , convidamos o Daniel Diehl da Cervejaria Narcose e o Fábio Bossada, cervejeiro caseiro de mão cheia, para debater sobre as artimanhas usadas pelos cervejeiros tanto profissionais quanto caseiros, para ir bem em Concursos.

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#141 – Hidromel

Uma introdução básica (rasa?) a um mundo diferente da cerveja, mas nem tanto

Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , vamos descobrir se o Henrique gosta da bebida fermentada de mel, ouvir a palavra de Estevão, futuro juiz de Hidromel e ver se vai sair colab. Vamos falar sobre Hidromel!

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#140 – De volta ao início: glossário

Está quase acabando a série “eu não sabia que eu não sabia”.

Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , quantas palavras você usa sem saber o que realmente elas significam? ou pior, aportuguesamos da pior forma possível. Vamos falar sobre Glossário!

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#139 – Brassando com Estilo: Czech Dark Lager

U Fleků não é um palavrão e sim uma declaração de amor.

Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , vamos para a República Tcheca, falar sobre a comida tradicional do Rio Grande do Sul e como talvez estejamos falando do seu próximo estilo favorito. Vamos falar sobre Czech Dark Lager!

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#138 – Sala de Brassagem: Como ser jurado de concursos

“Já sou (insira-aqui-um-curso-do-meio-cervejistico), porque ainda não sou chamado pra concursos?”.

Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , convidamos a Fernanda Bressiani da Escola Superior de Cerveja e Malte e o Fábio Koerich da Armada Cervejeira para debater sobre as motivações que levam uma pessoa a ser incluída como jurada de um concurso.

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