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Brassagem Forte

Brassagem Forte - Podcast Brassagem Forte

Brassando Forte, com Estevão Chittó e Henrique Boaventura combinam os conhecimentos (ou falta deles) em um podcast onde o foco é a cerveja. Criado para ser um programa para o cervejeiro caseiro, queremos trazer sempre os assuntos mais recentes, técnicas, responder dúvidas e polemizar.

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Posts

Publicado em 31 de janeiro de 20178 de maio de 2018

#2 – Novas IPAs: O que há de novo ?

Neste programa, vamos falar sobre quais as novas IPAs introduzidas no BJCP 2015 e quais as novas tendências.

Links do episódio

  • Livro: IPA: Brewing Techniques, Recipes and the Evolution of India Pale Ale

Podcast: Play in new window | Download (Duration: 52:05 — 71.5MB)

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Publicado em 6 de janeiro de 20178 de maio de 2018

#1 – Concursos Cervejeiros

#1 – Concursos Cervejeiros by Brassagem Forte

Podcast: Play in new window | Download (Duration: 48:37 — 59.2MB)

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