Brassagem Forte
Brassando Forte, com Estevão Chittó e Henrique Boaventura combinam os conhecimentos (ou falta deles) em um podcast onde o foco é a cerveja. Criado para ser um programa para o cervejeiro caseiro, queremos trazer sempre os assuntos mais recentes, técnicas, responder dúvidas e polemizar.
Pessoas abandonando o hobby, pouca renovação, preços, etc…
Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, convidamos o Ândrio Zafalon e o Josué Zonta da Cervejaria Sacramento para falar sobre o momento do hobby de fazer cerveja em casa. Será que nosso tão amado hobby está acabando?
Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum momento pensou em ajudar o programa, essa é a chance!
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Hobby? Luxo? Mercado paralelo cervejeiro?
Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, trouxemos o André Lopes, o Advogado Cervejeiro e o Daniel Dhiel da Cervejaria Narcose para tentar entender o mundo glamouroso das Cervejas de Guarda
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Estilo? Forçação de barra? Pirraça? Brasilidade?
Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, trouxemos o Leandro do canal Cerveja Fácil para nos explicar as origens e entender o que esperar de uma BRAle, afinal, ela estará na Copa Brassagem Forte
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Em algum momento o bastião do movimento caseiro, agora um reduto de poucas almas.
Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck convidamos o Guilherme Garcia, da diretoria da Acerva Paulista e o o Josué Zonta da Cervejaria Sacramento para falar sobre o cenário atual das associações caseiras brasileiras.
E a promessa finalmente vai se realizar, no dia 02/11 vai acontecer a 1ª Copa Brassagem Forte! Com a parceria e colaboração do Surra de Lúpulo.
Mais informações em breve, até lá: FOGO NAS PANELAS!
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Desde a última vez que falamos sobre lúpulos brasileiros, muita coisa mudou. Ou não ?
Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck convidamos a Fernanda Bressiani da Escola Superior de Cerveja e Malte e o Daniel Diehl da Cervejaria Narcose para falar sobre a Copa Brasileira de Lúpulos e seus desdobramentos.
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Em tempos em que a atenção é tão concorrida, precisamos dar dois passos para trás e olhar para nossos tão adorados livros.
Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck convidamos a Daiane Colla da Fermenta Pessoas e o Diego Masiero da Editora Krater para falar sobre livros e a importância do conteúdo de qualidade.
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Depois do episódio 52 onde sonhos foram destruídos e inimigos foram criados, vamos para um episódio que dá um novo norte para as pessoas.
Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , com Daniel Diehl da Cervejaria Narcose e convidamos a Rosária Penz Pacheco da Fermenta Pessoas (e da Penz Bier e Hildegard), para falar sobre outros trabalhos no mercado cervejeiro.
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Filas, concorrência alta, reencontrar amigos.
Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , com Daniel Diehl da Cervejaria Narcose e convidamos a Lud do Surra de Lúpulo, para falar sobre Festivais Cervejeiros,
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“Amei essa cerveja, nota 2”.
Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , com Daniel Diehl da Cervejaria Narcose e convidamos a Bia Amorin, para falar sobre amores e dissabores que o Untappd trás para o mundo cervejeiro.
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American IPA, NEIPA, Double IPA, Triple IPA, IPA, IPA e uma APA pra quebrar a rotina. Porque parece que as torneiras dos bares só tem espaço para cerveja lupulada?
Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , com Daniel Diehl da Cervejaria Narcose e convidamos o Josué Zonta da Cervejaria Sacramento, para falar sobre taplists dos bares.
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