É com imenso prazer que trazemos a vocês o primeiro entrevistado do Brassagem Forte: Baruffa da Overhop!
Nesse episódio, com a parceria da Cerveja da Casa e da Levteck, vamos ouvir as história dessa cervejaria internacional, saber qual dos host do Brassagem Forte o Baruffa prefere e entender que jamais, sobre hipótese alguma, devemos elogiar o Chittó.
- [livro] Beyond the Pale: The Story of Sierra Nevada Brewing Co. por Ken Grossman
- [livro] Brewing Up a Business: Adventures in Beer from the Founder of Dogfish Head Craft Brewery por Sam Calagioni
- [livro] Beer School: Bottling Success at the Brooklyn Brewery por Steve Hindy e Tom Potter
- [livro] The Brewers Association’s Guide to Starting Your Own Brewery por Ray Daniels
- [livro] Small Giants: Companies That Choose to Be Great Instead of Big por Bo Burlingham
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