#185 – História da IPA: 1980 a Smoothie Sour IPA

De uma cerveja lupulada para algo que de longe lembra uma cerveja.

Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck vamos encerrar a pico série sobre a História da IPA olhando para a revolução craft que gerou dezenas de estilos e discutir o que podemos esperar do futuro das IPAs.

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#181 – História da IPA: 1750 a 1980

Quem conta um conto, aumenta um ponto. Essa parece ser a história da IPA.

Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck de uma jogada de mestre comercial a principal bebida exportada, embarcaremos numa frota da Companhia das Índias em direção a verdade sobre uma das histórias mais mal contadas da cerveja, a da India Pale Ale.

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#113 – Das Reinheitsgebot

No ano de 1516, Guilherme (Guigo para os íntimos) da Baviera (não é a cerveja), não tinha ideia que um ato seu ecoaria 5 séculos depois.

Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , velejando num mar de promessas, vamos falar sobre um dos maiores mitos da história cervejeira, cercado de incompreensão e de má interpretação Vamos falar de Reinheitsgebot.

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