Do all-in-one às medalhas: o que Jéssica Corrêa e Hélder Neves revelam sobre a cena lusitana — comunidade, concursos, estilos e viabilidade econômica

Introdução: quem fala e por quê

Neste episódio do Brassagem Forte, Henrique Boaventura entrevista Jéssica Corrêa, biotecnóloga e especialista em fermentações, e Hélder Neves, homebrewer desde 2009. O foco: cerveja caseira em Portugal. Um panorama sobre a cena lusitana, de equipamentos, insumos, custos a tendências.

Confira esse papo instigante, que conta com a parceria da Hops Company, da Levteck e da Cerveja Stannis.

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